L’ITAVI, Institut Technique de l’Aviculture est une association conventionnée par le Ministère de l’Agriculture qui a pour objet d’apporter aux éleveurs et plus globalement à l’ensemble de la filière avicole les informations, les éléments scientifiques, techniques et économiques et les savoir-faire permettant d’améliorer la compétitivité économique et la qualité des productions (recherche appliquée, observatoire économique…).
Organisme national, l’ITAVI est présent sur tout le territoire et notamment dans le Sud-Est avec l’antenne avicole de Lyon.
Dans notre région, nous avons toujours développé des compétences très variées en lien direct avec les besoins des professionnels et des entreprises, ce qui nous a permis d’avoir aujourd’hui nos propres domaines d’expertise et d’apporter des réponses à effet immédiat pour la filière.
L’ensemble de nos études permettent d’accompagner la filière régionale dans ses propres problématiques.
Nous avons aussi en charge l’animation des structures professionnelles avicoles que sont : AFIVOL, CERVOSE, APOSE, OSARA
Le président de la structure : Jean-Michel SCHAEFFER
La directrice de la structure : Anne RICHARD 01.45.22.62.40
François GAUDIN : gaudin@itavi.asso.fr
Geoffrey CHIRON : chiron@itavi.asso.fr
Léa OTTMANN : ottmann@itavi.asso.fr
Anthony DINH : dinh@itavi.asso.fr
Nadine DUROCHAT : durochat@itavi.asso.fr
François GAUDIN : 07.87.48.90.20
Geoffrey CHIRON : 06.70.34.28.71
Léa OTTMANN : 06.37.39.70.97
Anthony DINH : 06.84.34.81.52 ou 04.72.72.49.46
Nadine DUROCHAT : 06.80.13.24.53 ou 04.72.72.49.47